Sono molto in ritardo con queste foto, lo ammetto: per risalire il momento che le ha generate bisognerà sforzare la memoria, ripensare a una calda sera d’estate durante una partita dei mondiali che già bene prometteva … Meglio tardi che mai, non si dice così? Allora… Via con le illustrazioni del passato!
Ecco qui, per iniziare, la sfogliata di zucchine con decoro in verità un po’ bruciacchiato (altro che olio e stagnola verso fine cottura…. però sbagliando si impara!):
A seguire, il polpettone "con sorpresa", in versione ingentilita per il pubblico
bambinesco:
Per finire, ecco il risultato di una bella serata passata in campagna, tra ciliegie e albicocche: da gustare nelle giornate d’inverno, quando è solo ora di merenda e già il buio avanza…
04.01.2007